NELLA PIZZERIA TROVERETE:


PIZZE CLASSICHE:
(pomodoro, mozzarella, funghi freschi, prosciutto cotto, uovo, Wurstel).

(pomodoro, mozzarella, piselli*, carciofini, prosciutto cotto, olive nere).
(mozzarella, Emmental, caciocavallo, gorgonzola, grana).

(mozzarella, funghi freschi, funghi porcini, misto funghi).

(pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, grana a scaglie).
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto).

(mozzarella).

(pomodoro, mozzarella, misto funghi, salsiccia piccante, grana).

(pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana a scaglie).

(pomodoro fresco, grana a scaglie).

(pomodoro, mozzarella di bufala, basilico).

(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto).

(pomodoro, mozzarella, piselli*, funghi freschi, prosciutto cotto, carciofi, olive nere, uovo).

(mozzarella, pancetta, uovo tritato, grana, cipolla, pepe nero).
(pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante).
(pomodoro fresco, tonno, mais, lattuga, mozzarella, Ingredienti a crudo).
(olio, sale e origano).

(pomodoro, mozzarella).

(pomodoro e basilico).

(pomodoro, mozzarella, acciughe, olive nere).

(pomodoro, mozzarella, melanzana fritta, ricotta salata).

(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzana fritta, uovo tritato, grana, pangrattato).

(pomodoro, mozzarella, patatine fritte*).

(pomodoro, mozzarella, porchetta, patatine fritte*).

(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi).

(mozzarella, ricotta fresca, salsiccia fresca, prezzemolo).

(pomodoro, mozzarella, funghi freschi, melanzane grigliate, zucchine grigliate, carciofi, peperoni arrosto).

PIZZE SPECIALI:
(mozzarella, pancetta stufata, scamorza affumicata, cipolla).
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame ungherese, porchetta, salame piccante, pancetta stufata).
(sfilacci di cavallo, scamorza affumicata, cipolla, pomodoro fresco).

(mozzarella di bufala, pancetta affumicata, radicchio, pinoli).

(mozzarella, pomodoro fresco, pancetta stufata, zucchine, scaglie di grana).
(pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, tonno, grana a scaglie).
(mozzarella, gorgonzola, radicchio, speck infornato, olive nere).
(philadelphia, pomodoro fresco, rucola).
(sfilacci di cavallo, pomodoro fresco, rucola, grana a scaglie).

(mozzarella, radicchio, porchetta, funghi porcini).
(pomodoro, mozzarella di bufala, pomodoro fresco, funghi porcini).

(pomodoro, mozzarella, spinaci*, ricotta fresca, salsiccia fresca).

Ingredienti a crudo: (mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola, pomodoro fresco, grana, glassa di aceto balsamico).

(mozzarella, patate speziate, stracchino, prosciutto cotto, rosmarino).

(mozzarella, stracchino, pomodoro fresco, prosciutto crudo, grana).
(mozzarella, patate speziate, pancetta, cipolla, rosmarino).
(crema tartufata, mozzarella, pancetta stufata, scamorza affumicata, cipolla, granella di pistacchio).
(crema di finocchietto, mozzarella, alici, pomodoro fresco, pan grattato[turrata], pinoli).
PIZZE CREMOSE:
(crema di zucca, mozzarella, pancetta, uovo, grana a scaglie).
(crema di zucca, mozzarella, pancetta affumicata, scamorza affumicata, cipolla, olive nere).
(crema di asparagi, mozzarella, gamberi*, salmone affumicato, prezzemolo).
(crema di pistacchio, mozzarella, panna, speck infornato, cipolla).
(crema di carciofi, mozzarella, pomodoro fresco,funghi porcini).
(crema di carciofi, mozzarella, speck, grana a scaglie).
(crema di zucca, mozzarella, salsiccia piccante, Emmental, radicchio).
(crema di funghi, mozzarella, prosciutto crudo, grana a scaglie).
(crema di asparagi, mozzarella, misto funghi, bresaola, grana a scaglie).

(crema di funghi mozzarella, panna, funghi freschi, prosciutto cotto).

(crema di asparagi, mozzarella, salsiccia piccante, Emmental).
(crema di pistacchio, mozzarella, funghi porcini, salsiccia fresca).
(caciocavallo, salsiccia fresca, pomodoro fresco, capuliatu, olive nere).

(crema di carciofi, mozzarella, carciofi, salmone affumicato, rucola).

(crema di zucca, mozzarella, ricotta fresca, salsiccia fresca, grana a scaglie).

(crema di pistacchio, mozzarella, gamberetti, pomodoro fresco, pangrattato, glassa di aceto balsamico).
PIZZE MARINARE:
(mozzarella, pomodoro fresco, salmone affumicato, gamberetti*, rucola, salsa rosa).

(pomodoro, frutti di mare*, prezzemolo).

(pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, gamberi*, pangrattato).

(pomodoro, mozzarella, funghi porcini, gamberi*).
(mozzarella, panna, funghi freschi, salmone affumicato, prezzemolo).
(mozzarella, pesce spada, melanzana fritta, pomodoro fresco, pangrattato).

Ingredienti a crudo: (salmone affumicato, spada affumicato, rucola, cocktail di gamberi, frittura di pesce).

(mozzarella di bufala, ricotta, spinaci, salmone affumicato, pangrattato).

Ingredienti a crudo: (salmone, rucola, pomodoro fresco, glassa di aceto balsamico).

SCACCIONI:
(carne di cavallo, pomodoro fresco, cipolla, Emmental).

(mozzarella, pomodoro fresco, prosciutto crudo, rucola, grana a scaglie).

(mozzarella, funghi piccanti, Emmental, salame ungherese).
(mozzarella, capuliatu, caciocavallo, funghi piccanti).
(mozzarella, salsiccia fresca, porchetta).
(mozzarella, prosciutto cotto, pomodoro fresco).
(mozzarella, carne di cavallo, porchetta, funghi piccanti, cipolla).
(mozzarella, lattuga, pomodoro).
PIZZE DOLCI:
(crema al mascarpone, marmellata di mirtilli, biscotti secchi sbriciolati, zucchero a velo).

(crema al pistacchio, glassa al pistacchio, granella di pistacchio, zucchero a velo).
(crema chantilly, frutta fresca, glassa alla fragola, zucchero a velo).

(crema al mascarpone, ananas, zucchero a velo).
(crema al mascarpone, fragole, glassa di cioccolato, zucchero a velo).

(crema alle pere, pere, glassa al cioccolato, noci, zucchero a velo).
(ricotta, miele, cannella, granella di pistacchio, scaglie di cioccolato, arancia).
(ricotta, cannolo sbriciolato, glassa di cioccolato, zucchero a velo).

(ricotta, gocce di cioccolato, canditi, zucchero a velo).

(crema mascarpone, savoiardi e caffè)
PIZZA NUTELLA
nutella e noccioline
(oppure, granella di pistacchio, smarties, zucchero a velo).

DOLCI ARTIGIANALI:



BEVANDE ANALCOLICHE:

Acqua naturale o frizzante 50 cl. “San Benedetto”.
Acqua naturale o frizzante 1 lt. “San Benedetto”.
Acqua Lete 75 cl.
Coca Cola 1lt.
Coca Cola 33 cl.
Fanta 33 cl.
Sprite 33 cl.
Chinotto 33 cl.
The pesca o limone 33 cl.
Lemon soda 33 cl.
CAFFETTERIA:

Caffè
Caffè corretto
Caffè americana
Caffè decaffeinato
Caffè d’orzo
Cappuccino
AMARI
BIRRE ALLA SPINA:

BIRRE IN BOTTIGLIA:
VINI LOCALI:
VINO AL CALICE “MOLINO AVENTO”:

SOLO VINI SICILIANI:

VINI ROSSI:
AZIENDA ORESTIADI
AZIENDA MILAZZO
AZIENDA ABBAZZIA SANT’ANASTASIA
AZIENDA TERRAZZE DELL’ETNA
AZIENDA GULFI
AZIENDA DONNAFUGATA
Sherazate D.O.C. (Nero d’Avola).
Bell’Assai D.O.C. (Frappato).
Floramundi D.O.C.G. (Cerasuolo di Vittoria).
Tancredi I.G.T. (Caber.Sauv./Nero d’Avola/Syrah).
Mille e Una Notte I.G.T.(Nero d’Avola/PetitVerdot/altri Vitigni).
AZIENDA FIRRIATO
Altavilla I.G.T. (Cabernet Sauvignon).
Sant’Agostino I.G.T. (Nero d’Avola/ Syrah).
Harmonium D.O.C. (Nero d’Avola).
AZIENDA PLANETA
Frappato D.O.C.
Cerasuolo D.O.C.G.
AZIENDA OCCHIPINTI
AZIENDA PRINCIPI DI SPADAFORA
Nero d’Avola I.G.P. Bio.
Syrah I.G.P. Bio.
Caberent Sauvignon I.G.P.
Don Pietro I.G.P. Bio (Nero d’Avola/Cab.Sauv./Syrah).
Siriki I.G.T. Bio (Syrah).
AZIENDA RIO FAVARA
AZIENDA I CUSTODI DELLE VIGNE DELL’ETNA
VINI BIANCHI:
AZIENDA ORESTIADI
Catarratto I.G.P.
Zibibbo I.G.P.
AZIENDA MILAZZO
AZIENDA ABBAZIA S.ANASTASIA
AZIENDA GULFI
AZIENDA DONNAFUGATA
LIGHEA D.O.C (ZIBIBBO)
AZIENDA FIRRIATO
Altavilla D.O.C. (Grillo).
Santagostino D.O.C. (Catarratto/Chardonnay).
Charme I.G.T. (Blend di Vitigni Autoctoni).
AZIENDA PLANETA
AZIENDA PRINCIPI DI SPADAFORA
AZIENDA OCCHIPINTI
BOLLICINE:
AZIENDA MIONETTO
ORESTIADI
AIENDA DUCA DI SALAPARUTA
AZIENDA MURGO
AZIENDA PLANETA
VINI ROSATI:
AZIENDA TENUTE ORESTIADI
- Molino a Vento Rosato I.G.P. (Nerello Mascalese).
AZIENDA MILAZZO
- Rosèdi Rose Bio (Insolia Rosa/Chardonnay).
AZIENDA DONNAFUGATA
- Lumera D.O.C. (Nero d'Avola/Syrah/Pinot Nero).
AZIENDA I CUSTODI DELLE VIGNE DELL'ETNA
VINI ROSSI DA 37,5 CL.
AZIENDA DONNAFUGATA
AZIENDA FIRRIATO
AZIENDA MURGO
- Lapilli I.G.T. (Cabernet Sauvignon/Syrah).
VINI BIANCHI DA 37,5 CL:
AZIENDA MILAZZO
- Biancodi Nera I.G.P. Bio (Nero Cappuccio/Insolia).
AZIENDA DONNAFUGATA
Sur Sur D.O.C. (Grillo).
- Anthilia D.O.C. (Catarratto/altri Vitigni).
AZIENDA FIRRIATO
AZIENDA MURGO

VODKA:

Grey Goose.
Keglevich.
Moskovskaya.
Belvedere.

WHISKY:

Caol lla 12 anni.
Chivas regal 12 anni.
Four Roses.
Glen Grant.
J&B.


Oban 14 anni.
Glenlivet 15 anni.
AMARI:

Amara.
Amaro “UNNIMAFFISSU”.
Jagermeìster.
Fernet Branca.

Chynar.
Montenegro.
Petrus.
Ramazzotti.
Unicum.

LIQUORI:
Amaretto Disaronno.
Baileys.

Drambuie.
Grand Marnier.
Kahlua.
Limoncello.


DISTILLATI:

Courvasier.
Martell fine Cognac.
Hennessy.

GRAPPE:


Grappa Prime Uve Acquavite di Uve Nere Az. Bonaventura Maschio.
Grappa Prime Uve Acquavite di Uve Bianche Az. Bonaventura Maschio.
Grappa Prime Uve Oro Az. Bonaventura Maschio.
Grappa The Quenn di Uve Moscato Az. Bonaventura Maschio.

GIN:


TEQUILA:


RUM:
Pampero.
Pampero Anniversario.

Havana 7.
Seven Tiki.
Matusalem Clasico.

